本日、和食定番レッスン初日でした。

イカを捌いて里芋と煮たり、メンチカツを揚げたり、かきたま汁を水溶き片栗粉でとろみをつけたり、シュンギクの生の美味しさを知ったり、炊き込みご飯を鰹出汁で炊き込んだり…

と、とても楽しいレッスンでした！

明日もメンチカツを揚げますよ！

来月も開催予定です！

こちらよりご予約お待ちしておりまーす！

和食定番レッスン！