塩麹で漬けたタラのホイル焼き!

タラのホイル焼き

塩麹を揉み込んで、ホイル焼きにしました!

タラは更に柔らかジューシーになって美味しいです!

タラの上にはきのこ以外にも野菜をバリエーションを変えても良さそう!

塩麹レッスンでこちらもつくります!

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