サーモン、タラ、そして豚肉があったので、まとめて全部漬け込んでみた。

西京味噌と、塩麹、みりん、醤油を合わせて漬け込みます。

あとはフライパンで焼くだけ！

今日の出来は、タラがいい感じでした！

豚肉はおまけだけどこちらもなかなかいい感じ！

楽しい❗️美味しい❗️

分業なしで1人ずつお料理が作れる料理教室

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