2019年10月30日 / 最終更新日 : 2019年11月1日 shinobu News 笠原シェフタイアップレッスンの日程追加しました！ まだ先の予定となりますが、下記日程で追加開催致します！ 2020年1月16日（木）14:00〜17:00 こちらの4品のうち、左上のレシピを作ります。 「焼きかぶとじゃこのサラダ」です！ ご予約はこちらから！ ストアカ予 […]
2019年10月29日 / 最終更新日 : 2019年10月29日 shinobu News 賛否両論笠原シェフのレッスンに行ってきました！ 本日、とても素敵なレッスンに行ってきました！ なんと、賛否両論オーナーで、テレビにもたくさん出演されていらっしゃる笠原シェフのレッスンです。 日新製糖様の「きび砂糖」を使った笠原シェフのレシピ4品を、デモンストレーション […]
2019年10月28日 / 最終更新日 : 2019年11月1日 shinobu News かつおダシで炊き込みご飯！ 具材に下味をつけて、炊飯器でカツオのお出汁で炊き込んだご飯です！ こちらも和食の定番レッスンで作ります！ みなさまのお越しをお待ちしております！ https://www.street-academy.com/myclas […]
2019年10月27日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 春菊のホットサラダ！ こちらは、今週スタートの和食の定番レッスンで作ります！ 春菊がもりもり食べられる、そんなサラダです。 和食の定番レッスンのメニューはこちら ●ジューシーメンチカツ ●里芋とイカの煮物 ●五目炊き込みご飯 ●春菊のホットサ […]
2019年10月26日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 揚げ野菜も美味しい！ レンコンとゴボウを素揚げするだけで、とっても美味しい！ 野菜嫌いなお子さんも食べられます！ きっと うちの息子もこれなら食べました！
2019年10月25日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News こちらはいかがでしょうか？ ビタミンCたっぷりの秋の味覚！ 柿を使ったサラダです！ もうちょい改良が必要かなぁと思ってるいますが、今開発中のこのメニュー、あと何が足りないのかなぁ ちなみに、柿をくり抜いて、その中に柿、クリームチーズ、などをフルーツ […]
2019年10月24日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News オーブンでじっくり焼いた野菜の美味しさ！ 野菜がたっぷり食べられる！ そんなメニューです。 オーブンで焼くと野菜の旨味が凝縮して、野菜の甘味も出てきます。 トマトもカブも、パプリカもピーマンも、マッシュルームも全て美味しく焼きあがりました。 お好きなお野菜でたっ […]
2019年10月23日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 圧力鍋の威力！ これまでのレッスンで、圧力鍋を使ったメニューはこちらの3品。 どのメニューも、少し下処理が必要ですが、一度圧力鍋にかけてしまえば、あとは放置しておいてOK！ 放置している間に他のメニューを数品作ることができるので、とって […]
2019年10月22日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 次の新レッスン！！野菜たっぷりデリ風サラダレッスン！ 企画中の新レッスンは、野菜たっぷり！ デリ風サラダレッスンです！ デパ地下などで売っているデリサラダはオシャレで綺麗で美味しそう！だけどほんのちょっとで結構お値段がいってしまいますよね… そこで、今回のレッス […]
2019年10月21日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 煮物のコツは？！ 水はかぶるぐらい、ひたひたの水 というレシピの中のワードは今もあるのでしょうか？ わたしの中では一昔前のワードだろうと思っています。 煮物は水少なめでいいんです。 実はこのかぼちゃの煮物、水はほとんど使っていません。 酒 […]
