2020年4月26日 / 最終更新日 : 2020年4月26日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ もやしチャレンジ! これ見てください OKストアの店員さん、どんな気持ちでこれお店に並べたんだろう… そして、これを買った方々はどんなもやし料理を作るんだろう… 色々なモヤモヤが頭の中を駆け巡る中、自分はどうする?? […]
2020年1月12日 / 最終更新日 : 2020年1月14日 shinobu レッスン 明日は唐揚げレッスン! こちらは紅生姜の唐揚げです! 塩麹に漬け込んで、紅生姜をまぶして揚げる! でも絶品の唐揚げです! 唐揚げレッスンは大人気レッスンの一つ。 唐揚げレッスン メニューはこちら ●醤油とニンニクの唐揚げ ●塩麹と紅生姜の唐揚げ […]
2020年1月11日 / 最終更新日 : 2020年1月14日 shinobu News レモン料理レッスン! 明日は、久々のレモン料理レッスンを開催します! レモンを使ったメニュー4品を作ります! レモン料理レッスンのテーマは 「レモン使いでお料理上手に!レモンソースを使ったサーモンのムニエル、レモン風味の竜田揚げ、爽やか味のレ […]
2020年1月9日 / 最終更新日 : 2020年1月14日 shinobu News 味染みブリ大根! ブリ大根は難しい?! いえいえ、簡単に作れます! 大根もブリも一緒に煮ても短時間で味染みブリ大根が出来上がりますよ! ちょっとした一手間で旨味をとじこめてから煮ること10分。 作り置きにもなります。 コツはこちらのレッス […]
2019年11月18日 / 最終更新日 : 2019年11月19日 shinobu News あっという間ご飯 今夜はあっという間ご飯にしました。 三食丼は簡単! ほうれん草は茹でてごま油と塩、砂糖少々でナムルにして、鶏そぼろは生姜汁を入れて甘辛く味付け、炒り玉子は甘め! それをご飯にかけて出来上がり! うちの息子も大好きなメニュ […]
2019年11月6日 / 最終更新日 : 2019年11月13日 shinobu News 新レッスンのお知らせ!冬の味覚とブリ大根! 来年1月からの新レッスンのお知らせです! 「冬の味覚と、味染みブリ大根レッスン」 メニューは ●味染みブリ大根! ●タラのすり身揚げみぞれあんかけ ●豚バラと小松菜のあんかけご飯 ●根菜たっぷりサラダ ●簡単べったら漬け […]
2019年10月28日 / 最終更新日 : 2019年11月1日 shinobu News かつおダシで炊き込みご飯! 具材に下味をつけて、炊飯器でカツオのお出汁で炊き込んだご飯です! こちらも和食の定番レッスンで作ります! みなさまのお越しをお待ちしております! https://www.street-academy.com/myclas […]