2019年3月19日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 鯵の蒲焼き！ 鯵はお好きですか？ わたしは、鰺といえば、”アジフライ” が大好きです！！ 千葉県に旅行に行った時、東京で食べるアジフライの大きさと、枚数の多さに本当に感動したことがありますが、鯵と言えばアジフライだったのです。 これま […]
2019年3月14日 / 最終更新日 : 2019年3月14日 shinobu つくりおき 今週のつくりおきは・・・製造日2019年3月10日 今週は、豚ひき肉を使った料理を３種類作りました。 これはたくさんの料理をできるだけ素早く作る、時短のコツでもあります。 同じ材料を別な料理に変身させる、これはわたしが良く使っている手です。 この中で、豚ひき肉を使った料理 […]
2019年3月9日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 厚揚げのカレー炒め 先日ご紹介したつくりおきの中の一品をご紹介します。 https://francepharmacie24.com/levitra-generique-sans-ordonnance-online/ 厚揚げ・・・ みなさん、 […]
2019年3月4日 / 最終更新日 : 2019年3月4日 shinobu つくりおき 今週のつくりおきは・・・製造日2019年3月3日 今週は茶色いおかずが多いですね。 とはいえ、魚も肉も野菜も卵もバランスよく取り入れています。 写真左上から➡️順に ①キーマカレー②豚汁の具③白菜と豚バラの甘辛煮（あとで卵でとじて食べます）④厚揚げと豚肉のカレー風味 中 […]
2019年2月27日 / 最終更新日 : 2019年2月27日 shinobu News 時短料理のコツって？ 時短料理ってどんな料理でしょう？ わたし自身が日々研究している時短料理のモットーは、 「美味しく」「素早く」「見た目良く」 です。 そして、３０分で5品目作るトレーニングをしています。 フライパンを使いこなすためにバーベ […]
2019年2月24日 / 最終更新日 : 2019年2月24日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ サバ味噌缶のトマト煮込み！ サバ味噌缶を使った、絶品レシピのご紹介です！ 缶詰を２種類用意するだけで簡単に作れ、しかもご飯にかけて食べたら最高です！本当に美味しいのでぜひお試しください。 では早速、作り方です。 ＜材料 ４皿分＞サバ味噌缶：1缶 ト […]
2019年2月20日 / 最終更新日 : 2019年2月24日 shinobu つくりおき 今週のつくりおきは・・・製造日2019年2月17日 今週の「つくりおき」です。 今週は下ごしらえメインで作って見ました。例えばハンバーグ。⑧のハンバーグは焼いただけのもの。これに⑪のきのこソースの具と牛乳とできのこクリームソースに変身させて食べます。 それと、⑨のガーリッ […]
2019年2月16日 / 最終更新日 : 2019年2月24日 shinobu つくりおき 熱々モツ煮込み！ こちら、私の大好物でもありますモツ煮込み！ 呑兵衛なのかどうかは、これを見たらお分かりになるでしょうか？？ 浅草のホッピー通りや、その他、色々な場所でモツ煮を頂いてきましたが、作り置きにしておいて、たくさん食べられるよう […]
2019年2月13日 / 最終更新日 : 2019年2月16日 shinobu つくりおき 今週のつくりおきは・・・製造日2019年2月11日 今週の「つくりおき」は、根菜多めのメニューとなりました。 左上から➡️順に ①シーフードカレー②豚肉の筑前煮風③じゃがいもとベーコンのコンソメスープ④モツ煮 中段左から➡️順に ⑤サバの味噌煮⑥レンコンとこんにゃくのきん […]
2019年2月9日 / 最終更新日 : 2019年2月16日 shinobu News ３月開催のレッスンご案内！ 来月３月に春の食材を使った家庭料理教室を開催します。 時短料理のコツと、春の食材を学べます。 一緒に楽しくクッキングしませんか？ 3月2日（土曜日）・3月16日（土曜日）・3月24日（土曜日） それぞれ10時〜13時で […]
