2019年12月17日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 shinobu 作り置き 作り置きを手早く作るコツ 作り置きを手早く作るコツ その① 漬け込む食材は先に仕込む その② 揉み込む野菜は先に その③ アク抜き野菜は先に その④ 上記を放っておく間にその他の食材を切る その⑤ レンジ、コンロは全て使う その⑥ 弱火調理で放置 […]
2019年12月16日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 shinobu News 春巻きの皮で 今日はこちらを作りました！ 鶏胸肉とチーズを巻いた春巻きです。 春巻きの皮が余ったら色々な使い道があると無駄にならなくて済みますよね。 あんこを巻いてもとても美味しいですし、チーズだけでも美味しいですよね。 また他にも思 […]
2019年12月15日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 shinobu 一人で作る 本日は豚丼レッスン！ 本日の午前中は、豚丼レッスンでした。 卵の黄身と、豚丼の甘辛タレが絡んでとても美味しくできました！ キュウリのQちゃん風漬物は保存も効くので作り置きにも便利な漬物です。 サクッとできて美味しいランチレッスンの新企画も考え […]
2019年12月14日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 shinobu News 厚揚げレシピ2品！ 厚揚げのレパートリーってなかなか少ないと自分では思っています。 そこで今日は厚揚げを使ったレシピ2品をご紹介します。 まずはこちら 塩昆布は本当に万能です。 どんな食材に合う気がします。 そして次はこちら これも美味！！ […]
2019年12月10日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 shinobu 一人で作る 作り置きセミナー 先日開催したつくりおきセミナーの様子です。 つくりおきのコツ、技をお伝えする資料をもとに、色々なつくりおきのヒントをお伝えするセミナーです！ つくりおきを6年続けてきたことで知り得たコツ、つくりおきメニューのアイディア、 […]
2019年12月9日 / 最終更新日 : 2019年12月24日 shinobu News 餃子レッスンとアジフライレッスン再び！ リクエストをいただきましたこちらのレッスン、来年もリバイバル致します！ ⭐️餃子レッスンの詳細はこちら 『ご家庭で美味しい羽根つき餃子を作りませんか？』 テーマは 「家庭で美味しく上手に焼ける羽根つき餃子のコツを掴みまし […]
2019年12月8日 / 最終更新日 : 2019年12月10日 shinobu News ドキドキの日でした 今日は雑誌の取材！！ 初めての経験！！ みなさんご存知の有名な雑誌に掲載されることになりました！ 午前中のつくりおきセミナーへ、取材にお越しいただいたライター様、カメラマン様、ストアカ様、本日は大変貴重なお時間をありがと […]
2019年12月7日 / 最終更新日 : 2019年12月10日 shinobu News CREAに掲載された紹介ページです！ CREAに和食キッチンしのぶの教室が掲載されました！ 掲載ページはこちらです！ 明日はなんとなんと、雑誌の取材を受けることになりました！ その様子はまた明日アップします！
2019年12月6日 / 最終更新日 : 2019年12月10日 shinobu News CREAに和食キッチンしのぶの教室が掲載されます！ こちらの雑誌に和食キッチンしのぶの教室が掲載されます！ 記事の内容はまたアップします！ 明日のレッスンは、こちら つくりおきレッスン④ 豚の角煮レッスン
2019年12月5日 / 最終更新日 : 2019年12月5日 shinobu News ストアカの先特キャンペーン！ ストアカのキャンペーンのご案内です。 エントリーしていただき、期間内に1月開催分のレッスンご予約で500円分のストアカポイントがもらえるキャンペーンです。 和食キッチンしのぶのつくりおきレッスンが、キャンペーンページに掲 […]
