プロフィール

和食キッチンしのぶ@Cooosy Space

主催のかんのしのぶです‼️

Cookpad Doで、料理教室をオープンしてわずか4ヶ月で150名のご予約を頂く料理教室に‼️

生徒さんを何よりも大切にし、おもてなしの心を込めたレッスンを心がけ、料理の基本から時短料理の技まで丁寧にお教えします。

また、生徒さんに合わせたお好みの味など、シーンに合わせたレシピの提案をしながら、実践に役立つ実習スタイルで、気づいたらお料理上手になれる、そんな料理教室です😊

デモンストレーションではなく、お一人ずつの食材を使い、実習形式で全てお一人でお作りいただけることが人気の秘訣です。

自分自身の、フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで培った時短料理のノウハウや、つくりおきの方、冷蔵庫にあるもので、レシピが頭の中ですぐに思いつく！そんな技術も皆さんと共有していきます。

時短技でお料理が楽しく、エンターテイメントのようにワクワクする時間になるお手伝いをします！

様々なレシピ、アイディアで、楽しくためになるレッスンをたくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております❣️

Cooosy Spaceとは、居心地の良い楽しい空間という意味。その名の通りのお教室にさらになれるよう、みなさまとともに成長してまいります！

和食キッチンしのぶ@Cooosy Space

しのぶ

オンラインではない、お教室でのナポリタンレッスンを6月に追加しました！コロナの影響でレッスンを一度中止にさせていただき、幻になりかけているナポリタンレッスンを復活します。追加日時はこちら 6月27日（日）13:30〜 […]

2020年5月4日 / 最終更新日 : 2020年5月5日 shinobu News

オンラインレッスンと並行して開催します！

まだまだ先が読めない状況ではありますが、換気、手洗い、マスクの着用などで対策を取りながら、通常のレッスンを行なってまいります。これからの季節は、窓全開でも寒くない気候となってきましたので、換気を徹底してレッスンします。 […]

こんなにも汚れていたのねいつもレッスンをしているフローリング。手が腱鞘炎になりそうなほど、ゴシゴシとひたすら床と格闘して２日。ようやく半分以上の床が綺麗に蘇りました！手前がゴシゴシ後奥がゴシゴシ前みなさんが次 […]

うちの息子に、いかに野菜を食べさせるか。これを野菜チャレンジと呼ぶ。アスパラガスが大嫌いな息子。こうしてやれ〜とメンチカツとアスパラガスを合体！失敗… アスパラガスがはみ出まくって、正体がまるわかり […]

とーっても時間があったので、近所を散歩したあと、ちょっとかじってみたかった動画撮影、すなわちYouTuberみたいなやつを、息子に手伝ってもらってやってみました！ “にわかなんとか”というやつです。そうそう、にわかYo […]

昨日ちらっとお見せした新レッスンの中身。今回は、トルコ風サバサンドレッスンです！ジャーン‼️ 本日アップしました！メニューはこちら ●レモンたっぷりオシャレサバサンド●お店みたいなハッシュドポテト●自家製ピクルス● […]

さてさて、もうすぐ5月になりますね〜いい季節になりますが、いかんせん今は辛抱の時。しかし裏を返せば、色々なことを考えたり工夫したりする時間があるような気がします。ということで、時間が意外とたっぷりある今日は、買い物 […]

いよいよ、ステイホーム週間が本格的に始まりますね〜 #おうちにいよう #おうちで過ごそう #ステイホームということで、ご自宅にいながらもお料理のレッスンができちゃうという画期的なレッスン！しかも、家族の夕飯の支度が面 […]

和食キッチンしのぶ – Washoku Kitchen Shinobu –