2020年9月6日 / 最終更新日 : 2020年9月6日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 醤油麹にも目覚めました！ いつもレッスンで塩麹を使うので、たまには醤油麹も使おうかなぁ〜と、今必死に研究中です。 塩麹は、ご飯にかけて食べるのはちょっと〜 ですが、醤油麹はご飯にかけても美味しい〜ので、料理の一手間に使うというよりは、そのままの味 […]
