料理教室でレッスンをしておりますと、人参の端っことか、半端な野菜などが出てしまう時があります。

こちらもその半端な野菜などで思いつきで作ったメニュー。

この思いつきが当たれば次のレッスンのヒントにしたり、当たらなければ次の課題としてもっとおいしくなる工夫や調味料や食材を変えていきます。

料理って本当に面白いです。

食材、調味料、組み合わせ、調理方法で何万通りも作れるのですものね❣️

明日は雪が降るようです。

レッスンにお越しくださる方、外出の方くれぐれもお気をつけてお出かけください！