圧力鍋でトロトロに煮る、豚の角煮❗️

豚の角煮レッスン

でも作りますが、こちらの角煮、日持ちはするし、色々な料理に使えます。

タッパーに入れて、冷蔵庫で10日は持ちますし、炒飯、ラーメン、角煮ご飯と使えます。

ちなみにこちらは、とんこつラーメンにトッピングした角煮

そして、こちらは炒飯

明日は

トロトロ豚の角煮レッスン

と

塩麹レシピレッスン

の二本立てです！