2020年3月2日 / 最終更新日 : 2020年3月3日 shinobu 作り置き 冷凍三兄弟 こちらは、冷凍三兄弟 冷凍した焼売、冷凍した餃子、そして冷凍したワンタン ある意味こちらも作り置き‼️ いざという時に安心で、とっても頼れる存在です。 焼売は、冷凍のまま蒸せば熱々を食べられ、餃子も冷凍のまま、フライパン […]
2020年2月26日 / 最終更新日 : 2020年2月26日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 免疫力を高める塩麹レシピはお勧めです！ 今や自力で免疫力をアップさせて、ウィルスに感染しないよう予防するしかないのかなぁと思っています。 そこで、塩麹をまた新たに見直す良い機会かと。 塩麹にはこんなに良い効果があります。 疲労回復 腸内環境の改善 免疫力アップ […]
2020年2月21日 / 最終更新日 : 2020年2月24日 shinobu 作り置き どんぶりものはやめられない 牛丼、豚丼、天丼、カツ丼などなど… ご飯が大好きな者にとってどんぶりものはたまりません。 そして、たくさん作っておけば作り置きにもなっちゃうのが牛丼の具、親子丼の具など。 牛丼の具に、あとから豆腐を入れちゃえ […]
2020年2月19日 / 最終更新日 : 2020年2月19日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 青椒肉絲は５分でできる まず、豚肉（豚バラでも肩ロースでも）を細かく切り、酒と醤油と片栗粉をまぶし、2分ほど浸す。 その間にピーマンを盾に細切りにし、2分経ったら、フライパンにごま油を熱し、強火で下味をつけた豚肉、ピーマン筍の水煮を炒め合わせた […]
2020年2月9日 / 最終更新日 : 2020年2月10日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 今夜はたぬきつねうどん！ 昨日のおいなりさんレッスンで煮付けた油揚げの余りを、汁ごとタッパーに入れて冷蔵庫に入れておいたので、今日はきつねうどんにしよう！ ということで、作ってみました！ つゆは簡単便利な白だしのみ。 関西風のお出しにうどん、きつ […]
2020年2月7日 / 最終更新日 : 2020年2月10日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 2分レシピ 5分レシピや3分レシピはよくあるけれど、2分レシピはどうでしょう？？ ついついどれだけ早くできるかと、自分自身との戦いを密かに楽しむ時があります。 今日も、息子のダンス練習の時間に合わせ、出来る限り思いつくレシピを最速で […]
2020年2月4日 / 最終更新日 : 2020年2月4日 shinobu 作り置き 作り置きのミートソースからのパスタ 今夜は、作り置きレッスンでも作るミートソースをパスタに絡めてミートソースパスタにしました。 味がしっかりついているので、パスタに絡めてちょうどいいお味です！ ひき肉もたっぷり！ こちらのミートソースは、 作り置きレッスン […]
2020年2月3日 / 最終更新日 : 2020年2月4日 shinobu 作り置き チキンナゲットバリエーション！ チキンナゲットに何かをインしても美味しいのでは？！と思い立ち作ってみました。 マックのチキンナゲットのソースも大好きですが、ソースなしでそのまま色々なテイストが楽しめるのも面白いかも？！ その発想です。 今回はチーズイン […]
2020年2月1日 / 最終更新日 : 2020年2月4日 shinobu 作り置き チキンカツとタルタルソース 今日のレッスンは、和洋中コースレッスンの、洋食編！ ⭐️チキンカツのタルタルソース添え ⭐️ベーコン入りポテトサラダ ⭐️炊飯器で作るドライカレー ⭐️かぼちゃのポタージュ 自家製タルタルソースは、本当に簡単にできるんで […]
2020年1月29日 / 最終更新日 : 2020年2月4日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ じゃがいものポタージュ！ 豆乳仕立てと牛乳仕立て どちらも捨てがたいお味 出来上がりはまったく違います 豆乳仕立てはこってり 牛乳仕立ての方が以外とさらりとした出来上がりです。 オムレツとチキンナゲットレッスン で作ります！ 豆腐でも、牛乳でもお […]
