2020年1月25日 / 最終更新日 : 2020年1月28日 shinobu レッスン ブリ大根レッスンは ブリ大根を短時間で味染みにする方法や、レンコン、ごぼうチップスをカリカリに揚げるコツ、そして5分で作れるあんかけご飯など、盛りだくさんのレッスンです‼️ 今日のレッスンで作ったメニューはこちら 野菜も魚もお肉もバランスの […]
2020年1月9日 / 最終更新日 : 2020年1月14日 shinobu News 味染みブリ大根！ ブリ大根は難しい？！ いえいえ、簡単に作れます！ 大根もブリも一緒に煮ても短時間で味染みブリ大根が出来上がりますよ！ ちょっとした一手間で旨味をとじこめてから煮ること10分。 作り置きにもなります。 コツはこちらのレッス […]
2020年1月8日 / 最終更新日 : 2020年1月8日 shinobu 作り置き レンコンチップスとごぼうチップス レンコンとごぼうを薄めにスライスして、水にさらして、キッチンペーパーで水気をよく拭き取ります。 片栗粉をまぶして、サラダ油で揚げ鍋へ。 180度でカリカリのチップスが出来上がります！ 来週スタートのブリ大根のレッスンでは […]
2019年11月6日 / 最終更新日 : 2019年11月13日 shinobu News 新レッスンのお知らせ！冬の味覚とブリ大根！ 来年1月からの新レッスンのお知らせです！ 「冬の味覚と、味染みブリ大根レッスン」 メニューは ●味染みブリ大根！ ●タラのすり身揚げみぞれあんかけ ●豚バラと小松菜のあんかけご飯 ●根菜たっぷりサラダ ●簡単べったら漬け […]
