2020年5月11日 / 最終更新日 : 2020年5月11日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 何かを詰めるという意味のファルシー ファルシーって、おしゃれネームですよね。 わたし、その響きが大好きです。 あと、エスカベッシュという響きも好きです。 初めて出会った時、最初はなんだろう??という響きでしたが、使い始めたらとても気に入りました。 そして、 […]
2020年5月10日 / 最終更新日 : 2020年5月10日 shinobu News お気に入りのお皿たち 今日、新しいお皿が届きました。 ネットで購入した波佐見焼 今日届いたのは写真の上の方にある黄緑色と、飴色の波佐見焼です。 長崎県の波佐見町の焼き物で、最近のお気に入りの焼き物です。 九谷焼、有田焼、もちろん大好きですが、 […]
2020年5月9日 / 最終更新日 : 2020年5月9日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ ブロッコリーレシピ早速 これはどうでしょう? 玉ねぎを炒め、茹でたブロッコリーと、ツナ缶を加えて、鶏がらスープで味付け。最後は卵でとじるだけ。 あっという間のブロッコリーとツナのチャンプル! カレー風味にしても美味しいかもしれませんね〜 その場 […]
2020年5月8日 / 最終更新日 : 2020年5月8日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ ブロッコリーレシピ ブロッコリーは好きですか? わたし自身はそんなに大好き〜というほどでもないですが、緑鮮やかに茹でてあげると、とても料理が映える野菜で重宝します。 はて、ブロッコリーのレシピをわたしはいくつ挙げられるだろう。 ブロッコリー […]
2020年5月7日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 shinobu News 久々の電車 しばらくテレワークで、あまり腰にはよくないであろう、あまりパフォーマンスのよくないであろう椅子で仕事をしていた日々。 今日は久しぶりの通勤で電車に乗りました。 電車はとても空いていました。 乗り換えの駅、渋谷も、テレワー […]
2020年5月6日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 shinobu News 新じゃがと新玉ねぎ 旬のものは美味しいですよね〜 今美味しいなぁと思うのは、新じゃがと新玉ねぎ 今夜はその2つを使ったメニューをご紹介 レンジでチンした新じゃがを皮ごと田楽味噌で食べます! なかなか美味しい〜 そして、新玉ねぎは 新玉ねぎは […]
2020年5月4日 / 最終更新日 : 2020年5月5日 shinobu News オンラインレッスンと並行して開催します! まだまだ先が読めない状況ではありますが、換気、手洗い、マスクの着用などで対策を取りながら、通常のレッスンを行なってまいります。 これからの季節は、窓全開でも寒くない気候となってきましたので、換気を徹底してレッスンします。 […]
2020年5月3日 / 最終更新日 : 2020年5月3日 shinobu News 床掃除!before after こんなにも汚れていたのね いつもレッスンをしているフローリング。 手が腱鞘炎になりそうなほど、ゴシゴシとひたすら床と格闘して2日。 ようやく半分以上の床が綺麗に蘇りました! 手前がゴシゴシ後 奥がゴシゴシ前 みなさんが次 […]
2020年5月2日 / 最終更新日 : 2020年5月2日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 野菜チャレンジ再び! うちの息子に、いかに野菜を食べさせるか。 これを野菜チャレンジと呼ぶ。 アスパラガスが大嫌いな息子。 こうしてやれ〜 とメンチカツとアスパラガスを合体! 失敗… アスパラガスがはみ出まくって、正体がまるわかり […]
2020年5月1日 / 最終更新日 : 2020年5月1日 shinobu News とうとうYouTuber?! とーっても時間があったので、近所を散歩したあと、ちょっとかじってみたかった動画撮影、すなわちYouTuberみたいなやつを、息子に手伝ってもらってやってみました! “にわかなんとか”というやつです。 そうそう、にわかYo […]