2020年9月6日 / 最終更新日 : 2020年9月6日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 醤油麹にも目覚めました！ いつもレッスンで塩麹を使うので、たまには醤油麹も使おうかなぁ〜と、今必死に研究中です。 塩麹は、ご飯にかけて食べるのはちょっと〜 ですが、醤油麹はご飯にかけても美味しい〜ので、料理の一手間に使うというよりは、そのままの味 […]
2020年9月4日 / 最終更新日 : 2020年9月4日 shinobu News トンでもなく美味しいトンテキレッスン❗️ ガッツリ！美味しい〜 トンテキレッスン開催します❣️ 11月からスタートです！ 本日よりご予約開始します！ メニューはこちら 🐽トンでもなく美味しいトンテキ🍠安定の美味しさの大学芋🥚アスパラと半熟卵のサラダ🥕ひらひら人参 […]
2020年9月3日 / 最終更新日 : 2020年9月3日 shinobu News 時短料理ダイジェスト！レッスン わずか5分ちょいでできちゃうレシピがなんと5品！ 時短料理ってアジがイマイチなんじゃない？ 手抜き料理なんじゃない？ というイメージでしょうか。 いえいえ、時短料理は手抜きではなく、コツと技の集大成なのです‼️ 手慣れた […]
2020年9月1日 / 最終更新日 : 2020年9月1日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ ピリ辛ゴーヤチャンプル作ってみました やはり、美味しかった〜 ピリ辛のゴーヤチャンプル❗️ 豆板醤で辛味は調節して、お好みの辛さに。 ソーセージを使うので、お肉を切ることもしなくてOK〜 簡単レシピ！簡単おかず！ レシピは本日インスタにアップしました。 ぜひ […]
2020年8月28日 / 最終更新日 : 2020年8月28日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 牛肉肉あんかけ炒飯！ なんて贅沢〜🌈 牛肉がたーっぷり乗っかった、炒飯です❗️ あんかけ炒飯！ あっという間に美味しくできる、 簡単レシピ！ 炒飯はパラパラに仕上げ、その上に牛肉あんかけをとろ〜り レシピはインスタにアップしていますので、ぜひ […]
2020年8月25日 / 最終更新日 : 2020年8月25日 shinobu News アボカドは加熱すると苦い これは美味しそう〜 と、写真ではそう見えます しかーし 食べたら苦い… アボカドは加熱しすぎると、アボカドに含まれるポリフェノールが変化をして苦味になるということ。 加熱して食べなければいいとは思いますが、加 […]
2020年8月24日 / 最終更新日 : 2020年8月24日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 牛しゃぶレシアップしました 牛しゃぶのおろしピリ辛香味ソース！ ピリ辛の香味ソースと、大根おろしで牛しゃぶをいただきま〜す❣️ レンチンしめじも添えて、さっぱり美味しい〜 レシピはこちら 📙材料 2人前 薄切り牛肉 200gしめじ 1房大根おろし […]
2020年8月23日 / 最終更新日 : 2020年8月23日 shinobu News 出会いに感謝！ 今日のレッスンは、お客様がお一人プラスでのレッスンでした。 名古屋から新幹線ではるばる来てくださったお客様。 お料理教室をこれから開きたいという、とても素敵な方です❣️ 和食キッチンしのぶのレッスンを見学しに、はるばるき […]
2020年8月22日 / 最終更新日 : 2020年8月22日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 超絶簡単レシピあります ズボラ飯かもしれません、でもこれをマズいという方はほとんどいないでしょう。 日本人なら大抵の方が好きな味だと思います。 豚バラと、玉ねぎを牛丼味に煮付けて、卵を２つ割り入れ、蓋をして半熟でストップ！ ご飯にかけて食べまし […]
2020年8月21日 / 最終更新日 : 2020年8月22日 shinobu News そらジローが好きすぎて 平日の在宅勤務がまだまだ続く中、仕事終わりの楽しみの一つが、 『そらジロータイム』 テレビで、ニュースEveryをつけて、だいたいタイミングよく 木原さ〜ん！そらジロー！ の声が❣️❣️ 出ました！大好きなそらジロー こ […]
