2019年11月14日 / 最終更新日 : 2019年11月15日 shinobu News リクエストをいただき豚の角煮レッスン追加しました！ リクエストをいただき、秋の味覚と豚の角煮レッスンを下記日程で追加しました！ 11/23(土) 18:00〜 夜からのレッスンです！ 夕飯時に、栗おこわ、秋鮭のグラタン、柿のマリネ、豚の角煮、揚げ出し豆腐のきのこあんかけを […]
2019年10月20日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 秋の味覚レッスン初日終了しました！ 本日、秋の味覚と豚の角煮レッスン初日が終了しました。 豚の角煮を圧力鍋でとろとろに煮たり、半熟玉子もとろーり煮たり、揚げ出し豆腐のあんかけもかつおダシからしっかり取ったりと、濃い内容のレッスンに今回もなったかな〜と思って […]
2019年10月18日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 揚げ出し豆腐のきのこあんかけ かつおダシときのこ、長ネギで美味しいあんかけができました。 揚げ出し豆腐のきのこあんかけ 10/20からのレッスンで作ります！ 秋の味覚を堪能しましょう！
2019年10月17日 / 最終更新日 : 2019年10月27日 shinobu News 秋の味覚レッスン！満員御礼！ 秋の味覚といえば、 きのこ、鮭、栗、柿などなど そんな秋の食材を使ったレッスン 「秋の味覚と豚の角煮レッスン」 作るメニューはこちら ●豚の角煮 半熟玉子添え ●揚げ出し豆腐のきのこあんかけ ●秋の味覚たっぷり栗とキノコ […]
2019年10月14日 / 最終更新日 : 2019年10月16日 shinobu News 新レッスンに向けて 10/20から、秋の新レッスンが始まります。 それに向けて味の最終調整しています。 来ていただくみなさまに、一番美味しい状態でお作りいただきたい、その気持ちで何度も試作して何度も味見をしてレシピを起こしています。 こちら […]
2019年10月11日 / 最終更新日 : 2019年10月16日 shinobu News おこわが美味しい季節でしょうか もち米を炊飯器で炊いて、簡単五目おこわを作りました。 具材はしっかり下味をつけ、炊飯器に入れて炊くだけ。 もちもちふんわり美味しいおこわができました。
2019年9月28日 / 最終更新日 : 2019年9月28日 shinobu News 秋の味覚レッスン！ 豚の角煮をほろほろに煮て、栗おこわを炊き込んで、さっぱり秋のフルーツでマリネを作って、食べてみませんか？ とっても美味しい、レッスンです！ レッスンメニューはこちら ●豚の角煮 半熟玉子添え●揚げ出し豆腐のきのこあんかけ […]
