つくりおきレッスンはいよいよPart3までやってきました。

もちろん、Part4の開催も予定しており、すでにスケジュールをアップさせていただいております。

今日はPart３の初日。

作ったメニューは

●オープンオムレツ

●イワシのエスカベッシュ

●かぶと豚バラのほっこり煮

●かぶのふろふき

●豚肉のシソ味噌

●モツ煮

●千切り野菜とカニカマのサラダ

圧力鍋で煮込むモツ煮は柔らかで味しみ！

エスカベッシュは今日はイワシでしたが、気分によって色々なお魚で作れます！

今日もとっても楽しいレッスンでした！