つくりおきレッスンPart2で、メニューに入っている自家製ミートソース！

このソースは色々と重宝します。

昨日は、マッシュルームを追加してパスタにかけて食べましたが、その他色々とお役に立ちます。

つくりおきのセミナーでもお伝えしたのですが、ソースは寝かせたほうが美味しいので、つくりおき向きなのです。

オムレツの具にしてもよし

ドリア用のソースにしてもよし

カレー粉を足してキーマカレー風にしてもよし

と便利なソースです！