作り置きをする時に効率よく品数多く作る戦略の一つ、それは同じ食材を違う料理に展開させていくことです。

挽肉料理はその一つ。

作り置きレッスン②では、挽肉料理を3種類作ります。

豚ひき肉のメニューがこの中に3種類あります。

●自家製ミートソース

●ひき肉とほうれん草のふりかけ

●味噌ハンバーグ

この３つです。

ミートソースは冷蔵庫でキープしておけば、1週間は持つので色々なお料理にも使えるし、便利！

ふりかけは、お弁当のご飯の上にかけてもよし。

味噌ハンバーグもそのままお弁当にも入れられて冷めても美味しいですよ！

作り置きレッスンは今や第5段まであります！

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