ゴーヤチャンプル
ゴーヤチャンプルは、レッスンでも作るのですが、何を入れても美味しい炒め物のひとつかもしれません。
スタンダードタイプは、ゴーヤ、豚肉、豆腐などですよね。
そこに、玉ねぎや、人参を追加しても旨味が増して美味しいですし、もちろんスパムなんて最高❗️
そして、ツナとゴーヤもまたよし‼️
味付けは、中華味もあれば、和風だし味もあり。
今度はエスニック風にも味付けしてみますね。
ピリ辛のゴーヤチャンプルを想像するだけで美味しそうじゃないですか👏
こちらは和風だしのゴーヤチャンプル
炒め物は時短料理ですし、簡単料理ですね!
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