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和食キッチンしのぶ@Cooosy Space

主催のかんのしのぶです‼️

Cookpad Doで、料理教室をオープンしてわずか4ヶ月で150名のご予約を頂く料理教室に‼️

生徒さんを何よりも大切にし、おもてなしの心を込めたレッスンを心がけ、料理の基本から時短料理の技まで丁寧にお教えします。

また、生徒さんに合わせたお好みの味など、シーンに合わせたレシピの提案をしながら、実践に役立つ実習スタイルで、気づいたらお料理上手になれる、そんな料理教室です😊

デモンストレーションではなく、お一人ずつの食材を使い、実習形式で全てお一人でお作りいただけることが人気の秘訣です。

自分自身の、フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで培った時短料理のノウハウや、つくりおきの方、冷蔵庫にあるもので、レシピが頭の中ですぐに思いつく!そんな技術も皆さんと共有していきます。

時短技でお料理が楽しく、エンターテイメントのようにワクワクする時間になるお手伝いをします!

様々なレシピ、アイディアで、楽しくためになるレッスンをたくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております❣️

Cooosy Spaceとは、居心地の良い楽しい空間という意味。その名の通りのお教室にさらになれるよう、みなさまとともに成長してまいります!

和食キッチンしのぶ@Cooosy Space

しのぶ

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和食キッチンしのぶ – Washoku Kitchen Shinobu –

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ストアカ

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2020年6月14日 / 最終更新日 : 2020年6月14日 shinobu News

ガパオライスは簡単!

ひき肉、バジル、パプリカを炒めて作るガパオライス! 本当に簡単でわずか5分でできちゃうレシピ! お弁当に入れても美味しい〜 作り置きにもなります! 上にトッピングする卵は、レンチンで作るので硬さはお好みで、半熟から固茹で […]

2020年6月13日 / 最終更新日 : 2020年6月13日 shinobu News

豚の角煮は便利!

圧力鍋でトロトロに煮る、豚の角煮❗️ 豚の角煮レッスン でも作りますが、こちらの角煮、日持ちはするし、色々な料理に使えます。 タッパーに入れて、冷蔵庫で10日は持ちますし、炒飯、ラーメン、角煮ご飯と使えます。 ちなみにこ […]

2020年6月12日 / 最終更新日 : 2020年6月12日 shinobu News

使い勝手が良いキッチングッズ 続編

レッスンでいつも使っているこちら サイズは20cmで、軽くて、焦げ付かずにとても使いやすいフライパンです。 生徒さんからも、よくお問い合わせをいただき、紹介しているのですが、自分自身も以前は26cm以上のフライパンが使い […]

2020年6月11日 / 最終更新日 : 2020年6月11日 shinobu News

ローストビーフは本当に簡単にできる!

こちらは、先日のローストビーフ丼レッスンのメニュー! 綺麗な仕上がりでローストビーフが出来上がっています。 これ、実は本当に簡単で、失敗せずに誰でも作れます! 上に載っている大根おろしソースも、とても簡単、だけど美味しい […]

2020年6月10日 / 最終更新日 : 2020年6月10日 shinobu News

牛すじのトロトロシチュー!

これは上手くできましたよ〜 じっくり炒めた玉ねぎでデミグラスソースを作り、牛すじ肉と人参を圧力鍋で30分!! とても美味しい、牛すじのトロトロシチューができました❣️ バケットにデミグラスソースをつけて食べても美味! こ […]

2020年6月9日 / 最終更新日 : 2020年6月9日 shinobu News

今週末のオンラインレッスンは

今週末のオンラインレッスンのメニューはこちら ●塩あんかけかた焼きそば ●小松菜ときくらげの卵炒め 簡単だけど、豪華に見える2品を、あっという間に作れます! オンラインレッスンでも、野菜の切り方から、炒め方、調理のコツま […]

2020年6月8日 / 最終更新日 : 2020年6月8日 shinobu News

アボカドの好きな食べ方

アボカドが大好きな方は多いと思います。 わたしもその1人。 ワサビ醤油で食べるもよし。 エビと合わせて、マヨドレッシングで食べるもよし。 なかでも、大好きな食べ方をご紹介します❗️ こちら、 作り方は簡単! マグロの刺身 […]

2020年6月7日 / 最終更新日 : 2020年6月7日 shinobu News

知らぬ間に撮影スポットに!

久しぶりに近所の島忠ホームズに行きました。 コロナ対策グッズを見に行こうと。 旧中川の上にかかっている橋を渡ろうとした時、カメラを構えた人がたくさんいてビックリ❗️ 隅田川の花火以外で、橋の上に人がたくさんいるのを見かけ […]

2020年6月6日 / 最終更新日 : 2020年6月6日 shinobu News

オンラインレッスンはグローバル!

本日の最後は、ナポリタンのオンラインレッスン! 18:20〜のレッスンで、今日は10名の方にご参加いただきました。 それぞれのお名前と、どこからの参加かをお1人ずつうかがい、東京や、愛知、そしてシンガポールからもご参加い […]

2020年6月5日 / 最終更新日 : 2020年6月5日 shinobu News

ローストビーフは簡単!

失敗しない、ローストビーフ! そして、本当に簡単に美味しくできちゃうローストビーフはいかがですか? ローストビーフは日持ちしなそう…と思われがちですが、塊のままタッパーにいれて3日ほど保存できます。 作り方も […]

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和食キッチンしのぶ @Cooosy Space
主催の菅野しのぶです‼️

Cookpad Doで、料理教室をオープンしてわずか4ヶ月で150名のご予約を頂く料理教室に‼️

生徒さんを何よりも大切にし、おもてなしの心を込めたレッスンを心がけ、料理の基本から時短料理の技まで丁寧にお教えします。
また、生徒さんに合わせたお好みの味など、シーンに合わせたレシピの提案をしながら、実践に役立つ実習スタイルで、気づいたらお料理上手になれる、そんな料理教室です😊

デモンストレーションではなく、お一人ずつの食材を使い、実習形式で全てお一人でお作りいただけることが人気の秘訣です。

自分自身の、フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで培った時短料理のノウハウや、つくりおきの方、冷蔵庫にあるもので、レシピが頭の中ですぐに思いつく!そんな技術も皆さんと共有していきます。

時短技でお料理が楽しく、エンターテイメントのようにワクワクする時間になるお手伝いをします!

様々なレシピ、アイディアで、楽しくためになるレッスンをたくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております❣️

Cooosy Spaceとは、居心地の良い楽しい空間という意味。その名の通りのお教室にさらになれるよう、みなさまとともに成長してまいります!

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