2020年5月13日 / 最終更新日 : 2020年5月13日 shinobu News 散歩 在宅勤務続きで、散歩でもしないとなぁと、にわか散パーとなり、今日も仕事終わりにお散歩へ。 好きな曲を聴きながら散歩すると、あっという間に40分ぐらい歩けます。 最近のお気に入りは、ヒゲダン（ヒゲダンスじゃないよ）Offi […]
2020年5月10日 / 最終更新日 : 2020年5月10日 shinobu News お気に入りのお皿たち 今日、新しいお皿が届きました。 ネットで購入した波佐見焼 今日届いたのは写真の上の方にある黄緑色と、飴色の波佐見焼です。 長崎県の波佐見町の焼き物で、最近のお気に入りの焼き物です。 九谷焼、有田焼、もちろん大好きですが、 […]
2020年5月8日 / 最終更新日 : 2020年5月8日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ ブロッコリーレシピ ブロッコリーは好きですか？ わたし自身はそんなに大好き〜というほどでもないですが、緑鮮やかに茹でてあげると、とても料理が映える野菜で重宝します。 はて、ブロッコリーのレシピをわたしはいくつ挙げられるだろう。 ブロッコリー […]
2020年5月7日 / 最終更新日 : 2020年5月7日 shinobu News 久々の電車 しばらくテレワークで、あまり腰にはよくないであろう、あまりパフォーマンスのよくないであろう椅子で仕事をしていた日々。 今日は久しぶりの通勤で電車に乗りました。 電車はとても空いていました。 乗り換えの駅、渋谷も、テレワー […]
2020年5月1日 / 最終更新日 : 2020年5月1日 shinobu News とうとうYouTuber？！ とーっても時間があったので、近所を散歩したあと、ちょっとかじってみたかった動画撮影、すなわちYouTuberみたいなやつを、息子に手伝ってもらってやってみました！ “にわかなんとか”というやつです。 そうそう、にわかYo […]
2020年4月30日 / 最終更新日 : 2020年4月30日 shinobu News 新レッスンと7月スケジュール！ 昨日ちらっとお見せした新レッスンの中身。 今回は、トルコ風サバサンドレッスンです！ ジャーン‼️ 本日アップしました！ メニューはこちら ●レモンたっぷりオシャレサバサンド●お店みたいなハッシュドポテト●自家製ピクルス● […]
2020年4月29日 / 最終更新日 : 2020年4月29日 shinobu News 7月の新レッスンは？ さてさて、もうすぐ5月になりますね〜 いい季節になりますが、いかんせん今は辛抱の時。 しかし裏を返せば、色々なことを考えたり工夫したりする時間があるような気がします。 ということで、時間が意外とたっぷりある今日は、買い物 […]
2020年3月29日 / 最終更新日 : 2020年3月29日 shinobu 東京料理教室 今夜はエビ炒飯と牛肉とレンコンの甘酢あんかけなど エビがたくさんあったので、今日はエビ炒飯にしましたよ！ レンコンもたくさんあったので、はて何にしよう？と冷蔵庫にいたものは牛肩ロースの薄切り 中華風の甘酢あんかけにしたら美味しそうだなぁと、レンコンと牛肉の甘酢あんかけを […]
2020年3月28日 / 最終更新日 : 2020年3月28日 shinobu News オーブンで作るロールキャベツ！ ロールキャベツレッスンのリクエストを数名の生徒さんからいただき、早速本日試作してみました！ オーブンで作るロールキャベツです！ トマト仕立てで上にはチーズ！ 明日は寒いと聞いているので熱々のオーブン料理も合いそうですね！ […]
2020年3月27日 / 最終更新日 : 2020年3月28日 shinobu News 天ぷらはとても簡単！ えびの天ぷらと野菜のかき揚げと、野菜中心のメニューです。 昨晩の夕食ですが、天ぷらはコツさえ押さえれば、家庭でも簡単に揚げることができますよ！ えびも真っすぐにしてみましたが、これはエビフライにも使える処理です！ かき揚 […]
