2020年4月14日 / 最終更新日 : 2020年4月15日 shinobu News 塩麹レシピ、また増えました! やはりやはり、通勤時間が節約できると、夕飯に色々なお料理を作る時間があって、とても嬉しいです。 塩麹レシピをまた増やそうと昨日からチャレンジしているのですが、今夜は塩豚チャーシューを作ってみました。 ちょっと分厚くカット […]
2020年4月13日 / 最終更新日 : 2020年4月14日 shinobu オンラインレッスン 甘酢あんかけかに玉は、ご飯が二膳食べられます 在宅勤務であまり動いていないのに、お腹は空くのですね… 通勤時間が節約できて、夕飯の自宅に余裕ができて少し嬉しいです。 今夜のメインは甘酢あんかけかに玉です! ご飯にかけたら天津飯! あまり動いていないのにご […]
2020年4月12日 / 最終更新日 : 2020年4月13日 shinobu News 今日はオンライン3レッスン まずはナポリタンオンライン そして14:00〜は イカときゅうりの塩炒めと、牛肉と玉ねぎの甘辛卵とじ そして18:00〜は 青椒肉絲と豚肉とほうれん草のマヨポン パパッと作れる2品をオンラインで繋ぎながら一緒に作るレッス […]
2020年4月11日 / 最終更新日 : 2020年4月12日 shinobu News オンラインレッスンも楽しい! 今日は人生初のオンラインでのレッスンを開催しました。 始める前はちゃんと繋がるかなぁとか、伝わるかなぁとか少しドキドキしていましたが、始めたらとーっても楽しかったです! みなさんのご自宅のキッチンと、うちのいつもレッスン […]
2020年4月8日 / 最終更新日 : 2020年4月9日 shinobu News ナポリタンレッスンオンライン! 今週末はレッスン中止… 楽しみにしてくださっていたみなさま、本当に申し訳ないです。 せめて、オンラインでレッスンをと思い、ナポリタンレッスンをオンラインで開催します❗️ オンラインレッスの方法ですが、Zoom […]
2020年4月7日 / 最終更新日 : 2020年4月8日 shinobu News 緊急事態宣言出ましたね とうとう出ましたね。 緊急事態宣言。 レッスン開催についてまたもや非常に悩みました。 外出自粛、ステイアットホームと言われ、会社も在宅勤務となり、そんな中みなさんの安心安全に配慮することもとても大事で、しかしながらレッス […]
2020年4月6日 / 最終更新日 : 2020年4月8日 shinobu News かぶと季節のマリネ! 柿でかなり引っ張りました、豚の角煮レッスンで作る『かぶと季節のマリネ』 少し前まではスーパーに下記が売っていたので、かぶと柿のマリネをレッスンで作っていましたが、季節も春になり、柿も出回らなくなり、こちらのマリネに変更し […]
2020年4月5日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 shinobu News 三つ葉で3分レシピ! 三つ葉が10円⁉️ 生徒さんが三つ葉を買ってきてくださいました。 三つ葉って大量に食べることがあまりないので、家の冷蔵庫で余りがちですよね。 そこで簡単だけど、三つ葉をたくさん食べられるレシピを考えました。 ツナと三つ葉 […]
2020年4月4日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 shinobu News 肉祭り!! 本日は食材の余りを使って、肉祭りとなりました。 まずはこちら そして次はこちら さらにさらに 豚肉と白菜の重ね蒸し以外は、思いつきのメニューですが、どちらも美味しくできました〜 しかししかし、息子はピーマンを『苦っっ!』 […]
2020年4月3日 / 最終更新日 : 2020年4月5日 shinobu News 焼きかぶの梅オクラ和え! スペアリブレッスンでは、ヘルシーな副菜も作ります! スペアリブがガツンとお肉〜なので、副菜をあっさりとヘルシーな野菜中心のものにしました。 こちらもその中の一つ! さっぱりとしていくらでも食べられてしまいますよ〜 こちら […]