2020年7月24日 / 最終更新日 : 2020年7月24日 shinobu News 砂肝の食べ方色々 砂肝は好きですか？ 昨日のしゅうまい、春巻きレッスンでも砂肝を使った副菜を作りましたが、砂肝の部位は胃の一部。 コリコリした食感がたまりません。 焼き鳥屋さんで塩で食べるのも美味しいですし、砂肝の唐揚げなんかも美味しいで […]
2020年7月23日 / 最終更新日 : 2020年7月23日 shinobu News 明日は久しぶりのおやすみ！ 明日は久しぶりに1日おやすみです。 レッスンもおやすみです。 何をしようかな〜 まずは今夜映画でも観ますね！ 7/25, 26はレッスンです！ コロナ感染者も増えてみなさん心配だと思います。 対策をしっかりとってレッスン […]
2020年7月22日 / 最終更新日 : 2020年7月22日 shinobu News サクッとオニオンリング 突然オニオンリングが食べたくなりまして、玉ねぎ一個を使ってオニオンリングを作りました。 フライドポテトと同じ感覚で、息子も大好きだろうとワクワクしながら作っていました。 たくさん作って、ご飯だよ〜と呼ぶ たいてい、作り終 […]
2020年7月21日 / 最終更新日 : 2020年7月21日 shinobu News プライベートレッスン みなさん、夏休みのご予定はいかがでしょうか？ なかなか旅行もしずらい状況になっているようですが、お休み中に料理教室へいらっしゃいませんか？ コロナが心配な方、ご家族でお出かけできない状況の方へ、プライベートレッスンをご提 […]
2020年7月20日 / 最終更新日 : 2020年7月20日 shinobu News サンマが不漁 どこのスーパーに行ってもサンマが手に入らない OKストアも、ライフも、ダイエーも なぜなぜ？？？ と思っていた矢先、テレビで 『サンマが1尾5,980円』というニュースを耳にしました。 なるほど〜 どおりでサンマが手に入 […]
2020年7月19日 / 最終更新日 : 2020年7月19日 shinobu News 日曜日の楽しみ ようやく始まりました！ “半沢直樹“ 日曜夜の楽しみができました！ 誰が裏切り者なのか、味方なのか、これからますます楽しみですね〜 7/23〜7/26までのレッスンはこちらです！ 7/23 10:00〜美味しい〜豚丼レッ […]
2020年7月18日 / 最終更新日 : 2020年7月19日 shinobu News 旬の食材の作り置きレッスン復活 作り置きシリーズ第⑤段！ 旬の作り置きレッスンを1日限り復活します！ メニューはこちらの合計7品 ●魚の簡単西京焼き（季節によって変わります）●旬の野菜のおひたし、もしくは漬物●牛ごぼうのしぐれ煮●丸ごとハンバーグこ […]
2020年7月17日 / 最終更新日 : 2020年7月17日 shinobu オンラインレッスン ナスは油と相性が本当によし なすの揚げ浸し、美味しいですね〜 ナスを油たっぷりで揚げなくても美味しくできますよ！ フライパンに薄く油をひいて、全体的に満遍なく焼くだけでナスの色も鮮やかでしっかりと火も通って、美味しい揚げ浸しができます。 そんなコツ […]
2020年7月16日 / 最終更新日 : 2020年7月16日 shinobu News ハッシュドポテトはお好きですか？ 朝マックのハッシュドポテトになかなかありつけない、そんな経験はありませんか？ わたしはありまして… 朝の時間限定でしか食べられないハッシュドポテトは、気づけばもう取り扱い時間を過ぎ、結局普通のポテトになってし […]
2020年7月15日 / 最終更新日 : 2020年7月15日 shinobu News トルコ風サバサンド 今週末に開催する、トルコ風サバサンドレッスン！ トルコ風とはいえ、サバはなんと、簡単に手に入る塩サバを使うのです！ オシャレなサンドイッチにしてかぶりつくと、レモンたっぷりの爽やかな味がとても美味しいのです。 付け合わせ […]
