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和食キッチンしのぶ@Cooosy Space

主催のかんのしのぶです‼️

Cookpad Doで、料理教室をオープンしてわずか4ヶ月で150名のご予約を頂く料理教室に‼️

生徒さんを何よりも大切にし、おもてなしの心を込めたレッスンを心がけ、料理の基本から時短料理の技まで丁寧にお教えします。

また、生徒さんに合わせたお好みの味など、シーンに合わせたレシピの提案をしながら、実践に役立つ実習スタイルで、気づいたらお料理上手になれる、そんな料理教室です😊

デモンストレーションではなく、お一人ずつの食材を使い、実習形式で全てお一人でお作りいただけることが人気の秘訣です。

自分自身の、フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで培った時短料理のノウハウや、つくりおきの方、冷蔵庫にあるもので、レシピが頭の中ですぐに思いつく!そんな技術も皆さんと共有していきます。

時短技でお料理が楽しく、エンターテイメントのようにワクワクする時間になるお手伝いをします!

様々なレシピ、アイディアで、楽しくためになるレッスンをたくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております❣️

Cooosy Spaceとは、居心地の良い楽しい空間という意味。その名の通りのお教室にさらになれるよう、みなさまとともに成長してまいります!

和食キッチンしのぶ@Cooosy Space

しのぶ

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和食キッチンしのぶ – Washoku Kitchen Shinobu –

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2019年3月24日 / 最終更新日 : 2019年3月24日 shinobu News

和食キッチンしのぶの料理教室!

「和食キッチンしのぶ」では、日本の家庭料理や、和食を始め、和を基本としたメニュー5品を30分で作れるよう、5品分の工程表に沿ってレッスンを進めて行きます。 レッスンの流れをご説明します。 まず、レッスンに来て下さったみな […]

2019年3月19日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ

鯵の蒲焼き!

鯵はお好きですか? わたしは、鰺といえば、”アジフライ” が大好きです!! 千葉県に旅行に行った時、東京で食べるアジフライの大きさと、枚数の多さに本当に感動したことがありますが、鯵と言えばアジフライだったのです。 これま […]

2019年3月9日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ

厚揚げのカレー炒め

先日ご紹介したつくりおきの中の一品をご紹介します。 https://francepharmacie24.com/levitra-generique-sans-ordonnance-online/ 厚揚げ・・・ みなさん、 […]

2019年2月27日 / 最終更新日 : 2019年2月27日 shinobu News

時短料理のコツって?

時短料理ってどんな料理でしょう? わたし自身が日々研究している時短料理のモットーは、 「美味しく」「素早く」「見た目良く」 です。 そして、30分で5品目作るトレーニングをしています。 フライパンを使いこなすためにバーベ […]

2019年2月24日 / 最終更新日 : 2019年2月24日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ

サバ味噌缶のトマト煮込み!

サバ味噌缶を使った、絶品レシピのご紹介です! 缶詰を2種類用意するだけで簡単に作れ、しかもご飯にかけて食べたら最高です!本当に美味しいのでぜひお試しください。 では早速、作り方です。 <材料 4皿分>サバ味噌缶:1缶 ト […]

2019年2月16日 / 最終更新日 : 2019年2月24日 shinobu つくりおき

熱々モツ煮込み!

こちら、私の大好物でもありますモツ煮込み! 呑兵衛なのかどうかは、これを見たらお分かりになるでしょうか?? 浅草のホッピー通りや、その他、色々な場所でモツ煮を頂いてきましたが、作り置きにしておいて、たくさん食べられるよう […]

2019年2月9日 / 最終更新日 : 2019年2月16日 shinobu News

3月開催のレッスンご案内!

来月3月に春の食材を使った家庭料理教室を開催します。 時短料理のコツと、春の食材を学べます。 一緒に楽しくクッキングしませんか? 3月2日(土曜日)・3月16日(土曜日)・3月24日(土曜日)  それぞれ10時〜13時で […]

2019年2月9日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ

かぶと豚バラのとろとろ煮込み

かぶが美味しい季節になってきました。 先日つくりおきの記事の中で紹介したこちらの一品。 どんなお味か想像つきましたでしょうか? 豚バラのダシが、とろとろに煮込んだかぶと絡まってとても美味しい一品です。 早速レシピを紹介し […]

2019年2月2日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ

まぐろのアラのこっくり甘辛竜田揚げ!

お待たせしました。 先日の記事で、お薦めしたまぐろのアラを使った絶品レシピの紹介です! スーパーの魚売り場の片隅にはお宝が眠っていますよ。 是非これをマスターして、お宝探しをしてみては。 では作り方です。 <材料>まぐろ […]

2019年2月2日 / 最終更新日 : 2019年2月17日 shinobu News

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和食キッチンしのぶ @Cooosy Space
主催の菅野しのぶです‼️

Cookpad Doで、料理教室をオープンしてわずか4ヶ月で150名のご予約を頂く料理教室に‼️

生徒さんを何よりも大切にし、おもてなしの心を込めたレッスンを心がけ、料理の基本から時短料理の技まで丁寧にお教えします。
また、生徒さんに合わせたお好みの味など、シーンに合わせたレシピの提案をしながら、実践に役立つ実習スタイルで、気づいたらお料理上手になれる、そんな料理教室です😊

デモンストレーションではなく、お一人ずつの食材を使い、実習形式で全てお一人でお作りいただけることが人気の秘訣です。

自分自身の、フルタイムで働きながら料理を続けてきたことで培った時短料理のノウハウや、つくりおきの方、冷蔵庫にあるもので、レシピが頭の中ですぐに思いつく!そんな技術も皆さんと共有していきます。

時短技でお料理が楽しく、エンターテイメントのようにワクワクする時間になるお手伝いをします!

様々なレシピ、アイディアで、楽しくためになるレッスンをたくさんご用意して、みなさまのお越しをお待ちしております❣️

Cooosy Spaceとは、居心地の良い楽しい空間という意味。その名の通りのお教室にさらになれるよう、みなさまとともに成長してまいります!

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