2019年9月11日 / 最終更新日 : 2019年9月15日 shinobu News 野菜の調理の仕方と、野菜をたっぷり使ったレッスン！ 枝豆の美味しい茹で方、蒸し野菜の美味しい作り方、ナスやインゲンの素材を活かした調理の方法など、8品を作るレッスンです！ 生徒さんが作った作品です！ とても色鮮やかで美味しくできました。 蒸し器がなくても、鍋で作れる蒸し野 […]
2019年9月10日 / 最終更新日 : 2019年9月10日 shinobu News 色々なお味噌を使いこなすレッスン！ こちらは、色々なお味噌を使いこなすレッスン！ ・赤味噌は米ナスの田楽に ・白味噌はタラと長ネギのグラタンへ ・合わせ味噌は牛ごぼうの味噌煮へ ・西京味噌はバーニャカウダのソースに ・甘味噌は焼きおにぎりに それぞれ、お味 […]
2019年9月9日 / 最終更新日 : 2019年9月10日 shinobu News これまでのレッスンの様子です！ 和食キッチンしのぶです。 これまでたくさんの生徒さんに来ていただき、本当に感謝の日々です！ お教室に来ていただいた生徒さんは、まず、お一人分ずつの食材の多さと、ボリュームに驚かれ、いざ作り始めて作り終わった後、全部お一人 […]
2019年5月21日 / 最終更新日 : 2023年12月28日 shinobu News 40分で7品完成！！ 時短料理教室を主宰している講師として、時短料理を極めることは当たり前のことです！ しかも、時短だけではなく料理の味も美味しくないといけません。 ですので、日々、練習と挑戦を繰り返し、失敗を重ねながら新しい発見をしている毎 […]
2019年5月3日 / 最終更新日 : 2019年5月3日 shinobu News 大好評！！春巻きとしゅうまいのレッスン！！ こちら、先日のレッスンで生徒さんが作ったお料理です。 こちらの5品をレッスンで作りました。 ●和風春巻き ●しゅうまい ●ナムル ●春雨サラダ ●砂肝とザーサイの和え物 春巻きもしゅうまいもとっても美味しく、上手にできま […]
2019年4月19日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 絶品！！紅生姜の唐揚げ！ これは本当に絶品なのです！！！ これは本当にオススメなのです！！！ 味付けは簡単、でも美味しい美味しい唐揚げなのです！ ある日、からあげ専門店で初めて買った唐揚げがとっても美味しくて、家で実現できないのかと、試行錯誤し、 […]
2019年4月5日 / 最終更新日 : 2019年4月5日 shinobu News 先日のレッスンで生徒さんが作った5品！ 先日開催した時短料理レッスンで、生徒さんが作った5品です！ ●レンジで作る茶碗蒸し ●鰆の香味ソース ●ピーマンとおかか和え ●甘夏のサラダ ●アオサの味噌汁 この5品をわずか３０分で作るレッスンです！ 使った食材は、鰆 […]
2019年4月1日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ ふわふわだし巻き卵！ 今回は和食の定番、だし巻き卵です。 Continuer notre voyage à travers le corps afin d’identifier les secrets de sexe oral, […]
2019年3月24日 / 最終更新日 : 2019年3月24日 shinobu News 和食キッチンしのぶの料理教室！ 「和食キッチンしのぶ」では、日本の家庭料理や、和食を始め、和を基本としたメニュー5品を３０分で作れるよう、5品分の工程表に沿ってレッスンを進めて行きます。 レッスンの流れをご説明します。 まず、レッスンに来て下さったみな […]
2019年3月19日 / 最終更新日 : 2023年10月13日 shinobu 和食キッチンしのぶレシピ 鯵の蒲焼き！ 鯵はお好きですか？ わたしは、鰺といえば、”アジフライ” が大好きです！！ 千葉県に旅行に行った時、東京で食べるアジフライの大きさと、枚数の多さに本当に感動したことがありますが、鯵と言えばアジフライだったのです。 これま […]
